Eine kulinarische Reise durch Kroatien offenbart ein reiches Mosaik an Aromen und Traditionen. Geprägt durch seine geografische Lage, vereint die kroatische Küche Einflüsse aus dem mediterranen Süden, dem kontinentalen Norden und den benachbarten Balkanländern. Die Küstenregionen sind bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte und Fischgerichte, während