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Der Herbst ist angebrochen und in der italienischen Emilia Romagna beginnt die Trüffelsaison. In zahlreichen Gemeinden der Region finden anlässlich der Ernte dieses kostbaren Pilzes besondere Trüffelfeste statt. Am bekanntesten ist dabei das im November stattfindende „Fest des weißen Trüffels“ in der Gemeinde Savigno. Die

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